Рулетики из лаваша с корейской морковью и тофу (постные)

Необходимые ингредиенты:
1 лист армянского лаваша
150 гр корейской моркови
100 гр тофу
рубленная зелень
майонез постный

...и готовим
Лист лаваша смазать майонезом.
Выложить равномерно корейскую морковь.
Натереть на крупной тёрке тофу и распределить по лавашу поверх моркови.
По желанию можно посыпать рубленной зеленью.
Свернуть лаваш рулетом, дать полежать около 20-30 минут и нарезать на небольшие кусочки.

Приятного аппетита!