Паштет из тофу

Необходимые ингредиенты:
200 гр тофу
1 ст.л. рубленной зелени
3 ст.л. соевого соуса
1/4 ч.л. молотого кориандра
щепотка молотой паприки
3 ст.л. оливкового масла
любимые специи по вкусу










...и готовим
Тофу нарезать на кубики и сложить в чашу блендера, туда же положить все ингредиенты и пробить до однородной пастообразной массы.
Если масса рассыпается, то добавить ещё оливкового масла.
Также важно попробовать и довести до вкуса, добавив специи или соевый соус.
Получившаяся намазка подходит для бутербродов, например, намазать на хлеб массу из тофу и сверху положить кружочек помидора.

Приятного аппетита!