Праздничные блюда - здесь!

Рождественская выпечка - здесь!

06.01.2025

Кабачковые роллы с сыром и ветчиной

Необходимые ингредиенты:

Для теста:
500 гр кабачка/цуккини
60 мл молока
2 яйца
3-4 ст. л. муки
соль, специи по вкусу
Для начинки:
150 гр творожного сыра
70-100 гр ветчины
1 помидор
2-3 ст.л. рубленной зелени
листья салата по желанию


03.01.2025

Piernik z powidłami/Польский рождественский пирог-пряник

Необходимые ингредиенты:

210 гр муки
3 ч.л. смеси специй для пряников*
100 гр сахара
200 гр мёда
125 гр сливочного масла
3 яйца
50 мл сметаны
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. какао
Для глазури:
100 гр шоколада
25 гр сливочного масла
40 гр. мёда
80 мл. сливок
А также:
сливовое повидло или джем
шоколадная глазурь

Печать