1 средняя свёкла
150 гр отварного/запечёного мяса
1 свежий или маринованный огурец
1/2 красной луковицы
соль и чёрный молотый перец по вкусу
майонез для заправки
... и готовим
Свёклу отварить до готовности или запечь в фольге в духовке и остудить и почистить.
Мясо, свёклу и огурец нарезать кубиками.
Лук почистить на нарезать тонкими полукольцами или мелким кубиком.
Соединить свёклу, мясо, огурец и лук, посолить и поперчить по вкусу и заправить майонезом.
По желанию добавить рубленную зелень.
Сразу же подавать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий