Салат из сердца с сыром

Необходимые ингредиенты:
250 гр сердца (говяжье, свиное)
100 гр твёрдого сыра
2 маринованных огурца
1/2 красной луковицы
майонез по вкусу
соль по вкусу










...и готовим
Как правильно отварить сердце, можно почитать здесь!

Сердце отварить и остудить.
Сердце, сыр и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Луковица почистить и нарезать четверть кольцами.
Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.
По желанию можно добавить рубленную зелень.

Приятного аппетита!