Заготовки на зиму - здесь!

23.10.2024

Кабачки, запечённые с сыром и чесноком

Необходимые ингредиенты:
1-2 небольших кабачка/цуккини
150 гр сыра
2 зубчика чеснока
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. растительного масла
прованские или итальянские травы по вкусу
соль, чёрный молотый перец по вкусу






...и готовим
Кабачки помыть и нарезать кружочками толщиной примерно 1,5 см. 
Выложить кружки на противень, застеленный пергаментной бумагой. 
Посолить, поперчить и смазать при помощи силиконовой кисточки растительным маслом. 
Запечь кабачки в духовке при 180 градусах около 15 минут. 
В это время сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке.
Добавить к сыру с чесноком прованские или итальянские травы, сметану и хорошо перемешать.
Достать кабачки из духовки и выложить на каждый кружок кабачка по 1-2 ч.л. сырной намазки.
И отправить в духовку ещё на 5-7 минут.
Подавать в тёплом виде.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Печать