Летнее меню - здесь!

Заготовки на зиму - здесь!

15.09.2024

Пикката из курицы

Необходимые ингредиенты:

4 филе куриной грудки по 120 г каждое
50 гр пшеничной муки
50 гр сливочного масла
50 мл белого вина или куриного бульона
1 ст.л. лимонного сока
соль, перец по вкусу
нарубленная зелень по вкусу






12.09.2024

Салат с курицей, грибами и черносливом

Необходимые ингредиенты:
300 гр отварного куриного филе
100 гр чернослива
50 гр грецких орехов
1 луковица
250 гр шампиньонов
4 отваренных яйца
80-100 гр твёрдого сыра
1 зубчик чеснока
150 гр майонеза
соль по вкусу







09.09.2024

Курица с помидорами "А-ля чахохбили"

Необходимые ингредиенты:

1 кг курицы или части курицы
3-4 луковицы
3-4 больших сладких спелых помидоров
1-2 пучка петрушки или кинзы
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. пасты томатной
1/2 ст. кипятка
2 ст.л. муки
2 зубчика чеснока
соль, чёрный свежемолотый перец по вкусу



06.09.2024

Хрустящая яичница

Необходимые ингредиенты:

Лаваш армянский
Яйца
Сыр по желанию
Рубленная зелень по желанию
соль, чёрный молотый перец по вкусу
сливочное масло для жарки







02.09.2024

Шарлотка

Необходимые ингредиенты:

4 яблока
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя (по желанию)*
корица (по желанию)







Печать