Необходимые ингредиенты:
400 гр слоёного теста
1 банка тунца в собственном соку
40 гр твёрдого сыра
1/2 пучка зелёного лука
2 отваренных яйца
1 яичный желток (для смазывания пирожков)
кунжут/мак по желанию
400 гр слоёного теста
1 банка тунца в собственном соку
40 гр твёрдого сыра
1/2 пучка зелёного лука
2 отваренных яйца
1 яичный желток (для смазывания пирожков)
кунжут/мак по желанию
...и готовим
Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре.
С тунца слить жидкость и разломать его на кусочки.
Варёные яйца почистить и нарезать кубиком.
Лук промыть, обсушить и нарубить.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Все нарезанные ингредиенты соединить и аккуратно перемешать.
Слоёное тесто разделить на 8 частей. И каждую часть слегка раскатать.
Внутрь теста положить по 2 столовой ложки начинки и защипать тесто, по краям в местах скрепления пройтись вилочкой.
Выложить пирожки на противень застеленный пергаментом и смазать пирожки желтком.
При желании сверху можно посыпать кунжутом или маком.
Дать пирожкам остыть около 20-30 минут и подавать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий