Постная рисовая/пшённая каша на овсяном молоке

Необходимые ингредиенты:
100 гр круглого риса/пшена
1 ст. воды
2 ст. овсяного молока
1 ст.л. сахара
щепотка соли

...и готовим
Рис хорошо промыть в холодной воде до прозрачной воды.
Также можно замочить на 2-3 часа в холодной воде затем промыть.
Рис залить водой, добавить щепотку соли и поставить вариться на среднем огне до впитывания жидкости.
Затем влить овсяное молоко, добавить сахар, довести до кипения, сделать огонь чуть ниже среднего и варить до загустения, периодически помешивая.
При подаче можно добавить ягоды.

В таких же пропорциях и таким же способом готовится и пшённая каша.
Пшено хорошо промыть в холодной воде, затем пролить кипятком, чтобы избавиться от горечи.
Далее готовить как и рисовую кашу. 

Пшённая каша по времени готовится чуть дольше, чем рисовая.

Приятного аппетита!