500 гр фарша из говядины
1 банка консервированной красной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
400 мл пассаты или кетчупа
1/2-1 ч.л. порошка чили (по вкусу)
соль по вкусу
...и готовим
На сковороде разогреть топлёное масло и обжарить фарш до готовности, разбивая комочки.
Если фасоль в собственном соку, то жидкость слить, если в томатном соусе, то добавить в сковороду к фаршу вместе с соусом.
С кукурузы слить жидкость и добавить к фаршу.
Влить в сковороду пассату или томатный соус, посолить, добавить порошок чили, довести до кипения и томить на медленном огне около минут.
Выключить огонь, дать настояться около 15 минут и подавать с белым хлебом или лавашем.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий