Куриные крылышки на гриле

Необходимые ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
200 мл светлого пива
50 мл соевого соуса
30 мл растительного масла
2 ст.л. сахара или мёда
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. корицы











...и готовим
Куриные крылья промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. По желанию у каждого крыла отрезать маленький сустав, но я не отрезала.
Смешать все ингредиенты для маринада до однородности и положить в них крылья. Оставить мариноваться на 2-3 часа в прохладном месте. 

По истечению времени уложить крылышки на решётку для гриля и жарить до готовности на раскалённых углях.
По времени около 30 минут в зависимости от жара углей.
В это время маринад поставить на огонь и проварить до загустения, около 7-10 минут.

Готовые крылья, уложить в подготовленный маринад, перемешать, чтобы маринад обволок крылышки и подавать.

При подаче по желанию можно посыпать кунжутом.
Подавать с запечёными или свежими овощами или овощным салатом.

Приятного аппетита!