3 средние репки
200 гр твёрдого сыра
100 мл сметаны
зелень по вкусу*
соль и чёрный молотый перец по вкусу
...и готовим
С репки срезать кожицу и сделать в середине небольшое углубление.
Сыр натереть на тёрке, соединить со сметаной и зеленью, посолить и перемешать.
*Вместо зелени можно добавить любую сухую приправу по вкусу.
В каждую репку в углубление положить сырно-сметанную смесь, выложить в огнеупорную форму. Запекать около 30 минут до мягкости репы и румяной корочки сыра.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий