Творожные оладьи с яблоками

Необходимые ингредиенты:
250 гр творога
2 крупных яблока
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. картофельного крахмала
3-4 ст.л. манки
0,25 ч.л. корицы
щепотка соли





...и готовим
Яблоки почистить, порезать кубиком, потушить до размягчения и пюрировать. Остудить.
Творог, яйцо, сахар, сметану пробить блендером. Добавить манку, крахмал, корицу, яблочное пюре и размешать до однородности.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Выкладывать оладьи ложкой на сковороду и жарить на среднем огне с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!