Закуска "Рафаэлло"

Необходимые ингредиенты:
2 плавленных сырка (типа Дружба)
1 варёное яйцо
1 зубчик чеснока
1-2 ч.л. майонеза
замороженные крабовые палочки















...и готовим
Охлаждённые плавленные сырки, яйцо и чеснок натереть на мелкой тёрке. Добавить к массе немного майонеза для связки и тщательно смешать. Скатать из массы небольшие шарики. При желании в шарики можно вложить орешек или оливку.
Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке. Палочки легче натереть на тёрке когда они замороженные, тогда они не расползаются на тёрке, а натираются стружкой.
Обвалять шарики в крабовой стружке. Выложить шарики на сервировочное блюдо, украсить по желанию. Подавать охлаждёнными.

Приятного аппетита!