1/2 вилка молодой капусты
1 крупная луковица
растительное масло
соль по вкусу
зелень по желанию
...и готовим
Капусту нарубить, сложить в миску, посолить и слегка помять руками.
Луковицу почистить и мелко порубить.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук по вкусу или до прозрачности или до золотистого цвета.
Добавить жареный лук вместе с маслом на котором он жарился к капусте и перемешать.
Можно по желанию добавить зелень.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий