Индейка в сырно-сметанном соусе

Необходимые ингредиенты:
400 гр филе индейки (или курицы)
100 мл сметаны
3 ст.л. плавленного сыра
2 ч.л. томатной пасты
100 мл воды (при необходимости)
соль по вкусу










...и готовим

Первый способ приготовления
Индейку порезать на кусочки. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить слегка индейку. Сметану смешать с томатной пастой и влить к индейке, довести до кипения, убавить огонь и томить около 10 минут. Далее добавить плавленный сыр, при необходимости долить немного воды, посолить и тушить ещё около 15 минут.


Второй способ приготовления
Индейку порезать на кусочки. Мультиварку разогреть в режиме "Жарка" и добавить немного растительного масла. Выложить индейку в чашу и обжаривать около 5-7 минут. Сметану смешать с томатной пастой и влить к индейке, добавить плавленный сыр, перемешать, при необходимости добавить немного воды, посолить. Готовить индейку в режиме "Тушение" 30 минут.


Подавать с любимым гарниром.