Салат "Мимоза" с сыром лёгкий

Лёгкий и нежный салат "Мимоза" без добавления сливочного масла!

Необходимые ингредиенты:
1 банка сайры в с/с (или другой рыбы)
1/2 пучка зелёного лука
3 яйца
150 грамм твёрдого сыра
Майонез













...и готовим
Яйца предварительно отварить, остудить и натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Зелёный лук мелко порубить.
Сайру отделить от костей, слить лишнюю жидкость и измельчить, можно размять вилкой.

Собираем салат:

На сервировочную тарелку выложить сайру, слегка промазать майонезом.

Посыпать зелёным луком.

На зелёный лук выложить яйца и промазать этот слой майонезом.

Сверху посыпать тёртым сыром.

















Дать салату постоять в холодильнике минимум 1 час для пропитки.

Украсить салат по желанию.

Приятного аппетита!