Гарнир из картофеля и свёклы

Необходимые ингредиенты:
6 средних картофелин
2 средние свеклы
2 зубчика чеснока
4 ст.л. растительного масла
прованские травы
соль










...и готовим
Картофель и свеклу почистить и порезать тонкими ломтиками. Чеснок почистить и мелко порубить. Выложить свеклу и картофель на противень, посыпать рубленным чесноком, специями, солью и сбрызнуть растительным маслом. Накрыть фольгой и запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Затем снять фольгу увеличить температуру до 200 градусов и запекать около 10 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!