Салат из кольраби и огурца с семенами льна

Необходимые ингредиенты:
300 гр кольраби
1 свежий огурец
горсть семян льна
рубленая зелень
Для заправки:
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. сахара
соль по вкусу








...и готовим
Кольраби почистить и порезать соломкой. Огурец помыть и порезать также как и кольраби соломкой. Для заправки тщательно смешать лимонный сок, оливковое масло, сахар и соль. Соединить кольраби с огурцом, добавить рубленую зелень, полить заправкой и перемешать. Сложить в салатник и сверху посыпать семенами льна.

Приятного аппетита!