Салат из яблока, сыра и редиса

Необходимые ингредиенты:

2 небольших яблока

1 небольшая красная луковица

250 гр редиса

250 гр твёрдого сыра

Немного зелени по вкусу

Соль, щепотка чёрного перца

Заправка:

2 ст.л. белого винного уксуса (или яблочного)

1 ст.л. не острой горчицы

3 ст.л. оливкового масла

1 щепотка сахара

30 гр корня хрена (или уже готового из банки)

...и готовим

Яблоки помыть, при желании почистить и порезать тонкими дольками, лук – тонкими полукольцами, редис  – шайбочками, сыр – кубиками, зелень мелко порубить. Сложить всё в салатник, добавить соль, перец, перемешать и отложить. 

Готовим заправку:

Корень хрена натереть на мелкой тёрке или же использовать готовый хрен из банки. Уксус соединить с горчицей, оливковым маслом, щепоткой сахара и хреном. Заправка готова.

Соединить салат с заправкой, перемешать и подавать.

Приятного аппетита!