Подборка рецептов для поста - здесь!

01.04.2025

Паштет из тофу

Необходимые ингредиенты:

200 гр тофу
1 ст.л. рубленной зелени
3 ст.л. соевого соуса
1/4 ч.л. молотого кориандра
щепотка молотой паприки
3 ст.л. оливкового масла
любимые специи по вкусу










29.03.2025

Вегетарианский пастуший пирог

Необходимые ингредиенты:

600 гр картофеля
1 луковица
1 морковь
175 гр шампиньонов
50 мл овощного бульона (или воды)
300 гр отваренной (или консервированной) чечевицы
100 гр зелёного горошка (свежего или замороженного)
1-2 зубчика чеснока
1 ч.л. томатной пасты
1/2 ст.л. молотого кориандра
растительное масло

23.03.2025

Паштет из запечёной скумбрии

Необходимые ингредиенты:

300 гр запечёной скумбрии
1 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. зернёной горчицы
2 ст.л. рубленной зелени
1 небольшой маринованный огурец (по желанию)









20.03.2025

Серый хлеб с отрубями и семенами льна

Необходимые ингредиенты:

300 гр пшеничной муки
100 гр цельнозерновой муки
200 мл воды
150 мл кефира (комнатной температуры)
1 ст.л. пшеничных отрубей
2 ст.л. семян льна
25 гр свежих дрожжей (или 7 гр сухих)
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла







19.03.2025

Банановые кексы (постные)

Нежные кексы с насыщенным медово-банановым ароматом!
Необходимые ингредиенты:
350-400 гр бананов
130 гр пшеничной муки
50 гр мёда
25 мл растительного масла
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка ванилина







17.03.2025

Салат из огурцов, кукурузы и зелени

Необходимые ингредиенты:

1 свежий огурец
200 гр консервированной кукурузы
1/2 пучка укропа
1/2 пучка петрушки
соль по вкусу
майонез/сметана/раст. масло для заправки










Печать