Свиные отбивные, запеченные с помидорами, сыром и базиликом

Необходимые ингредиенты:
600 гр свинины
3 помидора
200 гр твёрдого сыра
1-2 ч.л. сухого базилика
соль и чёрный молотый перец по вкусу
оливковое масло

Hot-dog/Хот-дог

Необходимые ингредиенты:
булочки для хот-дога
сосиски варёные/варёно-копчёные
сыр
горчица
кетчуп

Яблочная слойка

Необходимые ингредиенты:
200 гр слоёного теста бездрожжевого
3 небольших яблока
сахар и корица по вкусу
сахарная пудра по вкусу

Египетский салат с фетой и мятой

Необходимые ингредиенты:

200 гр феты
2 свежих огурца
1 красная луковица
2 ст.л. рубленой зелени
2 ст.л. рубленной мяты
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. зиры
щепотка сахара
чёрный молотый перец по вкусу
перец чили по вкусу

Суп-пюре из молодого горошка с мятой

Необходимые ингредиенты на кастрюлю объёмом 0,7 литра:
300 гр молодого зелёного горошка
1 небольшая луковица
30 мл растительного масла
30 гр свежей мяты (или 1 ч.л. сушёной)
соль по вкусу

Паштет из говяжьей печени с яблоком

Необходимые ингредиенты:
300 гр говяжьей печени
40 гр сливочного масла
1 небольшое яблоко
1 небольшая луковица
1 небольшая морковь
1 ст.л. кедровых орехов (по желанию)
соль, чёрный молотый перец по вкусу
⠀⠀

Ленивые пирожки с яблоками

Необходимые ингредиенты:
350 гр пшеничной муки
1 яйцо
50 мл молока
200 гр сметаны 15-20%
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яблоко
Для посыпки:
3 ст.л. сахара
1 ч.л. корицы